육수 쓴 맛은 왜 나는 거야?

다시마, 무, 멸치 이렇게 넣고 육수를 만들었는데 쓴 맛이 나는데 이유가 뭘까?

3개를 각각 먹어보면 딱히 쓴 맛이 나는 건 아니어서.


  178 4   7년 전

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2017-12-14

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