구스베리 효과

질문: 구스베리는 어디에 좋은 과일이야? 답글1: 생소한 이름의 구스베리는 가시 덤불 베리로도 불린다. 한국에선 양까치밥나무 열매로 통한다. 구스베리는 유럽이나 북아프리카, 서남아시아에서 주로 재배되는 연한 초록빛의 작고 둥그런 모양의 열매다. 쌉쌀하고 신맛이 난다. 특히 고대 인도 문헌에서 구스베리는 “노화를 방지하고 장수를 촉진한다”는 효능이 적혀있다. 이같은 이유로 인도 전통자연의학인 아유르베다에선 구스베리 열매는 원기회복과 노화를 억제하는 약제로, 씨앗, 껍질, 뿌리, 꽃, 가루분은 식용, 약용, 미용 용도로 활용해왔다. 구스베리는 무엇보다 비타민C 함량이 높다. 오렌지의 20배, 토마토의 8배다. 특히 인디안 구스베리에 함유된 비타민C 8.7mg은 합성비타민C100mg과 동일한 효력을 가지고 있다. 게다가 합성비타민보다 12배나 흡수가 잘 되는 것으로 알려져있다. 심지어 열에 강해 고온에 장시간 노출되도 나무에서 갓 땄을 때처럼 비타민이 파괴되지 않는다. 구스베리의 효능도 다방면에 걸쳐있다. 소화증진, 변비, 감기, 천식에 좋고, 특히 체내 독소를 제거하고 혈액을 깨끗하게 해준다. 피부미용에도 효과적이다. 최근엔 인디언 구스베리 오일이나 파우더가 모발에 영양을 공급해 모발성장을 촉진하고 두피 염증을 예방하며, 흰머리가 나는 것을 방지하는 것으로 알려져 사랑받고 있다. 뿐만 아니라 구스베리는 지방산인 트리글리세리드를 포함해 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주며 생과일로 먹거나 스무디로 만들어 먹으면 좋다. http://realfoods.co.kr/view.php?ud=20161109000597 답글2: 좋은 정보 고마워!